Horario máximo y jornada ordinaria
La ley alemana de jornada (Arbeitszeitgesetz) fija un máximo de 8 horas diarias. Se puede ampliar a 10 horas siempre que, en un periodo de 6 meses, la media no supere las 8 horas.
También exige pausas: 30 minutos si trabajas más de 6 horas y 45 minutos si superas las 9. El descanso entre jornadas debe ser de al menos 11 horas, y el trabajo en domingo está prohibido salvo excepciones autorizadas.
Vacaciones mínimas en Alemania
El mínimo legal son 24 días laborables, calculado sobre una semana de 6 días. Para la semana estándar de 5 días, eso equivale a 20 días de vacaciones.
En la práctica, el estándar del mercado está muy por encima: la mayoría de empresas dan entre 25 y 30 días, y los convenios colectivos suelen fijar 30. Es un punto habitual de negociación al contratar.
Festivos según el Bundesland
Alemania tiene 9 festivos nacionales, pero cada estado federado (Bundesland) añade los suyos. Baviera llega a 13 festivos, mientras que estados como Berlín se quedan en 9.
Al planificar turnos o vacaciones de un equipo en Alemania, comprueba el calendario del Bundesland concreto donde está tu GmbH, no el nacional: la diferencia puede ser de varios días libres al año.
Los convenios colectivos (Tarifverträge)
Más allá de la ley, cada sector tiene convenio colectivo (Tarifvertrag) que fija jornada, vacaciones y salarios por encima del mínimo legal. Sectores como el metal, la química o la construcción tienen condiciones notablemente mejores.
Si tu actividad está cubierta por un convenio, es el que manda para tus empleados, aunque no estés afiliado a la patronal. Identifica el convenio aplicable antes de fijar condiciones.
Qué implica para tu GmbH
Contratar en Alemania no es solo fijar un sueldo: es respetar jornada, pausas, vacaciones y convenio. El salario mínimo (Mindestlohn) de 13,90 € por hora es el suelo, y sobre el bruto se suman cotizaciones sociales de en torno al 40%.
Para una pyme española, lo más práctico es apoyarse en asesoría local alemana que prepare contratos conformes y gestione nóminas, evitando errores que en Alemania se sancionan con dureza.
